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一堆吃的事

Posted: 08 Aug 2010 12:58 PM PDT

- 科記 -

在中上環工作其中一個好處是有吃之不盡的食店可以去吃,平有平食,貴有貴食。這家位於中上環交界的科記炸豬扒,是我的平食系列至愛之一。

這家科記咖啡餐室,之前也有寫過,上一次寫的是豬扒三文治,但我的至愛其實是這裡的豬扒飯 (約HKD$40),大大碟,豬扒又夠香酥入味,你看面頭那層油!豬扒油令令,一看就知道好吃!煎蛋的蛋黃加上豉油汁,我一吃就是吃光一整碟 (那是兩人的份量......),極之麻甩!

其實他們的老火例湯我也喜歡,但是來吃的這天實在熱得不得了,10~15 分鐘的步程,熱得整個背脊都是汗!就是呀,香港這樣的天氣怎麼叫我這些中女戒掉冷飲呀?

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- 稻香 -

週五夜和一班同事放公後去了灣仔稻香吃火鍋,老闆請客真是特別好吃!哇哈哈哈~ 大熱天香港愛吃火鍋的人還是很多,我們吃九時那一轉還得等位。食物水準不過不失啦,也貫徹稻香火鍋的「特點」,吃完之後特別口乾!(味精下太多!) 不過我們吃蔬菜的多,我也沒吃到甚麼肉 (去火鍋不能吃牛肉真是折磨......),口乾狀況沒以前那麼嚴重。

我們一行九人,加上九時後特價,打折後只是 HKD$900 多 (已經是沒看價錢亂點!),超便宜!

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- 沙律 -

前一夜吃火鍋吃得太興奮 ( = 吃得太多),週六約了友人 C 先生午飯去,於是我就建議去吃沙拉,減低罪疚感。人在中環 (又中環!),C 說想起閣麟街就是那斜路有家沙拉店 Just Salad。這店其實是過江龍,老家的原店在紐約,NYC 有 5 家分店。

(photo source from Openrice)

這中環分店分上下兩層,上層有約 20 個座位作堂食,下層是沙律吧。先看餐牌選好配搭,店員就會把材料執好,然後拿到尾位那個店員那裡,再用切沙拉的刀 chop chop chop 把它切細再混入醬汁。切細這個動作很細心,店員動作也好俐落,好有 bar tender 表演混酒的感覺,好看呀!

可惜時間太早我人未清醒,哈哈哈,點了一凱撒雞肉沙律 (Chicken Caesar),HKD$50 左右,再從雪櫃自行拿一可樂 (HKD$9)。菜的新鮮度算是普通,但是凱撒雞肉沙律這東西本身就很難做得難吃,這店做的還好啦,份量超大倒是真的。如果不愛碗上,也可以選把這沙律做麵包卷的餡料。

C 先生的芝麻沙律有點驚喜,醬汁是洋荵芝麻汁,有點像日料理口味。菜用的是雜錦生菜,還加了好多的豆類,我試了一些,很不錯呀!

整體來說屬於可以一試類別,如果是哪天忽然想要沙律,這店也是個不錯的選擇!

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科記咖啡餐室
地址:上環蘇豪荷李活道200號J-K舖
電話:2546 8947
菜式:港式

稻香
地址:灣仔軒尼詩道338號北海中心2樓
電話:2838 3097 / 2528 4433
菜式:廣東

Just Salad
地址:中環閣麟街30-34號地下B舖
電話:2850 6818
菜式:美國
備註:Official Site - justsalad.com

《暗中作樂》聲演會 Concert In The Dark

Posted: 08 Aug 2010 11:07 AM PDT

先感謝好友 E 小姐的票,原本我也想去看這個《暗中作樂》聲演會 Concert In The Dark,但是最近事忙然後不了了之忘了買票,到記得的時候人家已經早就售罄了。還好 E 小姐送了兩張票給我,立即就拉了「東區之友」PY 一起去看,哈哈週日早上那麼早起床的人還蠻難找的呀。

這幾支是在太古坊油站外面的宣傳旗幟,地點就是辦過 Vivienne Westwood 展覽那個 ArtisTree。我實在是喜歡 ArtisTree 這個場地,原因?當然是因為極近我的家了,步程不到十分鐘!(........所以我是穿的非常之「頹」去看,背心短褲還有拖鞋!媽的,好死不死還撞見前前前前前度男友和他老婆!整個立刻輸掉了!!!*哭*)

我看的是 12:00 中午場,可能在讀這篇文的你也有在看或是其他的場次?

看這個聲演會的經驗是很有趣,其實是讓我們這些健全視力的人,在 70 分鐘之內,用眼睛以外的五官 (四官?),體驗一下完全的黑暗。亦是全港首次有這類型的演出,整個節目都有視障人士參與策劃、台前幕後的演出。進場的時候有視障人士做領隊,帶著觀眾摸黑入場。

像這樣在一個陌生的環境之下完全看不見其實真的很緊張,進去裡面的時候是靠著一根繩索摸著牆入內,不過坐下來之後繩索這唯一的依靠都被拿走了。

(照片轉自梁兆輝的微博)
聲音裝置及演出有各人山人海成員,包括黃耀明、at17、于逸堯、梁基爵、蔡德才、陳浩峰、孔奕佳,當中我比較不熟悉的有黃靖,不過我很喜歡他的聲音!歌曲的 run down 我記不了,除了明哥的歌和 at17 的歌之外,印像中有兩三首陳奕迅的歌,而最後是唱了《Hey Jude》。編曲當然有重新編寫 (非常之 Gaybird 的風格!),因為在暗黑之中,觀眾對聲音更加敏感,我覺得呢,好像這次歌者們不用理會舞台演出比平常唱得更好。

另外亦穿插有一些「聲音導航」作旁白,包括陳志雲、莊陳有、梁文道、古巨基、鄭秀文等等。主持人是(我)久違了的梁兆輝,哇我細個(!)好鐘意聽佢個《兆輝台》o架!

較為可惜的是,因為我坐的位置是傳媒區,原本會有的那些特製地板呀、環境聲呀、特別製造的氣味呀.......,在我的區域裡面全部都沒有啊!

整個體驗真的非常有趣,錯過了的各位也不用擔心。是次的主辦單位之一,「黑暗中對話」體驗館就有類似的方式讓參與者完全感受各種暗黑體驗,地點位於美孚,詳情可以參看這裡「www.dialogue-in-the-dark.hk」。

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《暗中作樂》聲演會 Concert In The Dark
地點:ArtisTree,港島東太古坊康和大廈1樓
日期:
2010年8月7日(星期六) (15:30)
2010年8月8日星期日 (12:00 / 15:30 / 19:30)
票價:HK$280 (12:00) | $480 (15:30) | $680 (19:30 備設酒會)

MSN大頭貼:八八水災紀念

Posted: 08 Aug 2010 08:24 AM PDT


今天是父親節,
在去年的今天也是八八水災發生的日子


Google的首頁也有紀念圖


因為看到了那根蠟燭

所以我就畫了這個大頭貼
災害是一時的
但傷痛卻會永遠留下
(More......)

Start My Day 2.0 免安裝版

Posted: 08 Aug 2010 10:04 AM PDT


一次開啟多個程式 - Start My Day,科技始終來自於惰性,阿榮曾經想把每天固定維護部落格要開啟的程式寫成批次檔,只為了不用每天去執行同樣的動作,而這個程式卻正好符合這個需求;用法:切換到「Applications」頁面→把常用程式拖放到主程式介面→儲存→按〔Run all Processes in the viewable dialog〕一次執行所有表列程式。(阿榮


Start My Day is a first of its kind freeware process launcher for Windows users. Simply put, Start My Day is for those users who hate going through the same process each day, loading this and that.

[教學]

下載連結→ [SkyDrive] [Xuite] [sendspace] [FreakShare]
SHA1:983a43daf8692e590f8674a488bc97865ac68891

《潮性辦公室》

Posted: 08 Aug 2010 10:26 AM PDT

最近看了《潮性辦公室 (Microsex Office)》的 DVD,超喜歡!覺得非常非常好笑,然後不停的跟身邊的朋友推薦,之前也有看過 PIP 的《o靚模襲地球》,也頗喜歡但沒有像《潮性辦公室》那樣會推薦別人看 (主要是因為看膩了詹瑞文......愛看他的劇團但不大喜歡看到他,isn't it ironic?)。

《潮性辦公室》由四位演員擔綱演出,說的都是日常辦公室會發生的小事,再灑丁丁點鹽花。故事嘛,老實說,沒甚麼故事性,但演員演得太好,把整個戲呀對白等等都加了分。據報紙報導說王晶導演看過以後也很喜歡,還買下了版權要拍電影版,而且是用原班人馬演出,非常期待!

四位演員包括有(上圖左至右) 韋羅莎 (Rosa)、翟凱泰 (Tyson)、楊詩敏 (蝦頭)、鄧智堅。楊詩敏如果是愛看劇場演出的話對她不會陌生,差不多甚麼劇團她都有演出過,堪稱是「劇場Freelance 王」。鄧智堅我覺得他是 PIP 版本的陳浩峰,可能因為外表都是細細粒,這次演《宮心計》那段也是很搶鏡。

不過當中最亮眼的必數新加入 PIP 的韋羅莎,非常非常的 Out-standing!作為一個女性,要去模仿男性,本身難度已高,而且是演一個外籍的男性 (南亞裔人士);無論是肢體型態,甚至是很細微的小動作和口音都很神似,模仿力極高,但我最欣賞她是絲毫沒有醜化被模仿的對像。另外有一段她扮那些「鬼妹仔」都非常好笑,十分之痴線。

翟凱泰上次看《o靚模襲地球》已有留意到 (演一個有鬍子(!)的女人和男朋友拖手吵架那段也是笑到瘋!),這一次我最推薦的要數這一段「送水輝哥」,我第一次看的時候還笑到哭!是真的哭那種!其實這一段蝦頭也演得很好,這種老姑婆 OL 真的是這樣的表情這樣說話的呀!!!

**後補:其實「CK 和 Gilbert」那段我也很喜歡,頂最憎o的人 flirt 到爆然後無事發生囉!

因為很喜歡「輝哥」的關係,我還買了票看他的迷你劇場《送水輝哥純真傳說》!!!(當然你不用問我看哪場啦,我不會告訴你的,有緣見!)

潮性辦公室》乃是本人之強力推薦,推推推推推!

申延連結 -- 《潮性辦公室》Facebook Page

東京v.s.巴黎 UNIQLO與Apple Store

Posted: 08 Aug 2010 05:00 AM PDT

六七八月剛好各去一個地方,六月是東京、七月是石垣島、八月是巴黎,除了石垣島是海島風情完全放鬆的感覺之外,東京和巴黎真的有很多類似的地方。這兩個地方算是我造訪最多次的兩個城市,來到這兩個地方都有種讓人又放心又擔心的矛盾感。

放心的是就算是沒有帶任何導覽書,我也不怕在這裡會迷失或者不知道玩什麼。擔心的是這兩個地方都存在著強大的購物誘惑力,稍不小心就會傾家蕩產!這一點都不是玩笑話。

走在街頭稍微觀察一下就可以看到這兩個城市的同與異,就拿這兩間店來對比一下好了:蘋果專賣店(Apple Store) v.s. UNIQLO (ユニクロ)。

 

蘋果專賣店@巴黎
(Apple Store@Paris)

歌劇院旁的蘋果商店Apple Store,人潮洶湧!
這是我看過最美麗的蘋果商店了~

(More......)

[網站] Online converter ~ 線上文件、音樂、影片、圖片轉檔工具

Posted: 08 Aug 2010 04:50 AM PDT

Online converter是一個線上轉換檔案的工具,它支援了圖片、影像、文件、音樂格式的互相轉換,而且完全免費!此外,對於影片和音樂檔案來說,還可以設定輸出範圍,比特率、影片音樂品質、影片視窗大小等。此外,傳了手動上傳檔案外,你還可以藉由輸入網址讓此網站自動幫你轉換,非常方便!

Online converter 網站介紹
網站介面:英文
網站用途:影片、音樂、文件、圖片轉換工具
是否註冊:
官方網站:http://www.online-convert.com/

Step 1.
首先,先連到此網站,並且選擇要轉換的格式,如你要轉換成MP3,那就在「Audio converter」處,選擇「Convert to MP3」後,再按下〔Go〕。


Step 2.
以將檔案轉換成MP3為例,按下〔選擇檔案〕來上傳檔案,或者直接貼上音樂或影片的網址後,再按下〔Convert File〕。而在「Time audio」處則是可以設定要擷取的起始時間和結束時間。


Step 3.
而在轉換的過程中,你可以輸入電子郵件信箱,讓此網站以電子郵件通知您轉換完成並給予下載連結,或者是直接等待它下載完成。


Step 4.
若是你是等待它下載完成,則瀏覽器會啟動自動下載的機制,若是瀏覽器沒有啟動自動下載的機制,則可以按下「direct download link」來下載。

星星的滋味

Posted: 08 Aug 2010 12:38 AM PDT

我很幸運吃過幾次米其林晚宴,能夠享用一頓要價上萬台幣的米其林三星晚餐,大概是人生最奢侈的享受。

前陣子吃到那樣奢華的晚餐,一位難求,每個人抱著人生難得一次的朝聖心情,尊敬的享用桌上美味又精緻的一道道菜。每一道菜端上來,服務生詳細解說著每道菜的繁複作法、食材的要求...,我看著眼前的那一份魚料理,聽說為了這一道菜要花上上百萬空運這難得的魚,每一條魚只能使用一小部分的肉...,驚訝的聽著這樣昂貴的料理得來不易,期望著叉了一口放入嘴裡......,我沈默了一陣子。

旁邊朋友問:「好吃嗎?」

「我不知道...,但是我比較懷念吃到海邊現撈的鮮魚,直接切片火烤淋上新鮮檸檬的味道。」

細緻美味的昂貴料理讓我感動,但是我感動的可能是他的稀有、尊貴,以及繁複不易的烹調手法,我感動的或許是一生難得吃到的,星星的滋味。但是,不是我那樣單純喜歡一道食物的,那樣單純又直接美味。

(More......)

沒有盡力,不是會考零分的藉口

Posted: 08 Aug 2010 01:38 AM PDT

如果是在下BLOG的長期讀者,大概會記得「麵包朋友」這一號人物。

最近她於這BLOG及其他地方看到不少有關兩性及美容的文章,有所感受,故此早前在「人工型男」這篇文章中她提出了要投稿,而這就是她的大作。

一個在下認為在兩性及改變成長方面都相當成功的女性,有什麼看法?

(閱讀全文)

【台北】成吉思汗。蒙古烤肉吃到飽!

Posted: 07 Aug 2010 09:07 PM PDT

台北比較有名氣的蒙古烤肉就是【成吉思汗】與【唐宮】我原以為我沒有來過成吉思汗,原來我是去過的,不過是去過搬家前的搬家後的也算是第一次吃啦~蒙古烤肉也是肉食性動物不能錯過的餐廳之一因為要怎麼吃肉都隨你,不過都是肉片,沒有一口口的肉塊啊!但是光吃肉片也很爽啊!尤其是蒙古烤肉炒過之後,味道真不錯。我覺得夾蒙古烤肉真的是看功夫啊~要夾多又要疊的好真的是技術我看很多人都疊得很高,其實不用那麼辛苦啦~一次炒兩盤就好XD雖然說疊很高有很厲害的感覺^^。青菜類該有的也都有,菜多吃一點感覺比較健康啦~一旁還有洋蔥、空...

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Google 推出多帳號登入, 中文帳戶開啟教學

Posted: 08 Aug 2010 01:27 AM PDT

Google終於推出多帳號登入了,換句話說,如果你有多個Google帳號,從現在起你可以同時登入多個Google帳號!而這麼好康的事,目前中文用戶或許還沒有享受到這樣的服務,不過沒關係,本篇文章就是要帶領中文用戶開啟這個隱藏的功能!

Step 1.
首先,以瀏覽器開啟「Google帳戶」,沒錯,不要懷疑,開啟的是英文網頁。而你只要找到「Mutiple Sign in」,並按下【Edit】。



Step 2.
此時,會出現Google的說明,以確認你你是否已經瞭解如何使用多帳戶登入功能,在這個畫面,必須四個選項都打勾後,按下【Save】。


Step 3.
之後,他會告訴你說目前有那些服務是可以使用多帳號登入,目前已經可以使用的有「日曆」、「閱讀器」、「程式碼」、「Google Site」、「電子郵件」和「Google Voice」。


Step 4.
而之後,再以瀏覽器開啟「Google帳戶」,這個功能就被打開了。而之後要使用多帳戶登入的話,你可以按下帳號箭的「箭頭」,並按下【以不同的帳戶登入】來登入多個不同Google帳戶。

上海篇 (七) Colorful 千彩書坊

Posted: 08 Aug 2010 12:25 AM PDT

其實上海之旅還未寫完,不過事隔一個月,好像已經隔了幾個世紀之前的事。自我挑薦記憶力大賽,開始!!!

作為小小的張迷,上海之旅的最後一天,就去了著名的張愛玲故居常德公寓.....的外面參觀一下,為甚麼是外面啊?因為以前張小姐住的那單位有人住啦,現在這裡是私人地方,不對外開放......其實我也是來到才知道的,還以為可以沾染一下才女的氣息,唉。

不過張愛玲住的時候,這裡是叫做「愛丁頓公寓」,上面這牌匾上的字,還是余秋雨題的。

一場來到無事可幹,又未想到之後往哪去,還好地下有家精緻的咖啡店。裝修環境都挺舒適,我來的時候還未到午飯時間人不多,但是見到好些桌子都已經給客人訂了。服務也很好,服務員態度很禮貌。

咖啡店也賣書,英文書中文書也有,至於張愛玲的書,這裡也賣一點。

隨便亂點一杯甚麼特飲 (旅遊書說有張愛玲書名做的特飲,以前有,現在已經沒有賣啦),好像 RMB$40,明顯就是(坑)遊客的店,不過外頭那麼熱,躲在這裡思考一下去路,還是不錯啦。

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常德公寓
地址:靜安區常德路195號 (近靜安寺站)

Colorful 千彩書坊
地址:靜安區常德路195號 (近南京西路)
電話:021-6249900
菜式:Cafe / 多國

[下載] Freemake Video Converter ~ 優秀的多媒體轉檔軟體

Posted: 07 Aug 2010 07:28 PM PDT

Freemake Video Converter是一個相當好用的多媒體轉檔軟體,它可以將你的影片、圖片、音樂轉成AVI、MP4、3GP、DVD、WMV及MP3等格式,另外支援將影片上傳至Youtube。此外,也支援上下翻轉、左右轉翻、向左旋轉及向右旋轉等特效。如果你覺得影片太長,只需要截取其中某個片段的話,這個軟體也可以輕鬆達到喔!

此外,這個軟體可以充份支援多核心的CPU,也支援1080P高畫質的檔案輸出,是一個影音轉檔玩家不可錯過的軟體。而此軟體需要「.NET Framework 4」,如果你沒有安裝的話,那麼此軟體會在安裝過程中詢問你是否安裝。

Freemake Video Converter  軟體介紹
軟體版本:1.1.8
軟體介面:英文
軟體性質:Freeware
支援系統: Windows XP / Vista / 7
軟體下載:[x7.to] | [FS]  | [UL] | [oron]
下載方式:請使用「JDownloader」或「Mipony」下載    
SHA1驗證碼:d1c60167776ed51b847d9cc7b90aa114d64ce3f7
軟體網址:http://www.freemake.com/

[樹林美食]*真香味。生魚丼飯(超值又美味)

Posted: 07 Aug 2010 06:18 PM PDT

樹林_真香味生魚丼

這家樹林美食還是同學來月子中心看我時.我們才知道的

樹林_真香味生魚丼
身為樹林人的我跟捲毛豬..
竟然不知道樹林有家那麼超值又美味的生魚丼飯
而且.就在我坐月子的月子中心樓下 = ="
於是....捲毛豬在我坐月子期間就給它大吃特吃
在月子中心陪我時..三不五時就下樓去買來吃 XD
吼..看在一個坐月子的產婦眼裡
真是只能用"痛苦萬分"來形容呀!

所以最近已經減肥剩下3kg的我.再也按耐不住了!
連著二

[試吃]*台灣真雞~養生藥膳桶仔雞(樹林美食)

Posted: 07 Aug 2010 06:14 PM PDT

養生藥膳桶仔雞

我真的覺得住在樹林是越來越幸福啦!
最近受邀試吃的這家桶仔雞也在我們家附近而已耶
「台灣真雞」使用養生藥膳去浸泡之後才烤
光是這樣就比一般桶仔雞更加吸引人了
既然同住在樹林.那我當然要好好來品嚐它的滋味囉!

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養生藥膳桶仔雞
因為我們很近.所以老闆娘親自送來我們家了 >///<
紙袋上就有寫著使用的藥膳

養生藥膳桶仔雞
真空錫箔包裡裝著一直香氣超濃郁的桶仔雞 
一打開袋子

[試吃]*Ma chouchoute 義法點心坊~吃一口就幸福的奶酪

Posted: 07 Aug 2010 05:48 PM PDT

Ma chouchoute奶酪

收到Ma chouchoute 義法點心坊寄來的奶酪
數一數竟然有11種口味呢!
這下我真的頭痛了...因為每一種都好想吃吃看呀
不過每一瓶奶酪卻又份量十足 + 創意十足
總之.就是令人難以決擇呀 >///<

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Ma chouchoute奶酪
Ma chouchoute奶酪
宅配過來的Ma chouchoute奶酪用黃色的紙盒包裝著
上頭簡單的花朵圖紋加上素雅的配色.有種和風的