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- 2011上海篇(八) Sir Elly's Restaurant, The Peninsula Shanghai
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2011上海篇(八) Sir Elly's Restaurant, The Peninsula Shanghai Posted: 12 Mar 2011 11:37 AM PST 其實原本也不是要去這裡吃的,又話說這次我約了 S 小姐吃飯。請她帶我去吃好吃的西餐,原本想要去的 Mr & Mrs Bund 訂不到位子 (又!訂!不!到!),於是我就問外灘那邊有沒有好吃的?譬如那家 OK 嗎?S 就說現在最火的應該是這家上海半島酒店的 Sir Elly's 了,就改訂了這邊。 你看這,浪漫不浪漫?泡妞真的一流! 選了 4-courses dinner,RMB$580 / 位 ( 6-courses 的要 RMB$780 / 位),另外開了一瓶 Peninsula 的 half-bottle champagne,好像是 RMB$550,這比較划算,因為一杯的話印像中也賣差不多 RMB$200 / 杯。圖為麵包,都是服務員拿個籃子在我們面前再幾款任選,我麵包精的評語是:這裡的麵包做得不錯,但沒有如 Robuchon 般到非常 impressive 的程度。 Amuse bouche 是一個甚麼慕絲呢?我都忘了。 首先來的是一道蘑菇奶油湯,加入了花生還有茉莉花泡沫 (Jasmine Froth)。平常我是十分害怕那些泡沫系列的菜式 (還是不理解為甚麼近幾年的高級西餐廳老愛做泡沫的,真的有人愛吃嗎?還在流行嗎?),不過這湯的味道做的不錯,最主要是真的有嚐到茉莉花的味道! 之後是以可可木烤的大連扇貝,非常清甜!旁邊伴著做成不同質感的玉蘭菜 (Endives),這菜本身有點苦,如果是生吃那個我就不喜歡,但是做成忌廉狀的還有烤過的都好好吃! 主菜方面,我選了這個有機豬柳,三種做法,烤的,燉的,煮的,三種都好吃。以紅椰菜和野菌伴之,白色那個醬汁我都忘了是甚麼了...... S 小姐選的是煙熏波士頓龍蝦,加上黑松露醬汁做的意式小麵糰 (Gnocchi)。我試了一塊龍蝦,做的非!常!的!好!推薦。煙熏味道細緻而且啖啖清甜的龍蝦肉啊!!完全不會韌。 連甜品都有兩道,這個自家製的柚子雪芭搭西柚冰霜又是好吃! 另一道甜品是個好大的加勒比巧克力 Manjari Chocolate Souffle!你以為這是兩人份量?其實這是每人一份,但我覺得是大到一份分三個人吃都 OK!吃法也很特別,把圖中的小匙插到 Souffle 裡面拌一下,奶油溶化在 Souffle 裡面!!滑得很! 少不得來杯飯後咖啡,看樣子就知道是有水準! 這裡的 Petite Four 都放在這「點心車」任君選擇!點心車還有亮燈的裝置! 我選了這三款,兩款不同口味的法式圓還有軟糖,當然全都是自家製。可惜吃到此時我已飽的不能動彈,只試了那軟糖,新鮮做的糖果就是特別好吃!點點酸味,但又不會太甜。 價錢,咳唔咳唔,其實有點 out of 我的個人(心裡的) Budget,但既來之則安之,一整頓飯下來我覺得是值得這個價錢的,完全沒有一道是做得不好的,推薦。整頓飯加上一瓶 Half Bottle 的香檳,再加上 +10% Service Charge 後是接近 RMB$2,000 (即約 HKD$2,372),算是整個旅程中吃最貴的一頓了,在香港的話,怎麼也要起個 double 啦。 晚市消費較高,但他們的午市套餐十分划算,4-courses set lunch 只是 RMB$280 左右,值得一試。朋友說在這裡見過麥玲玲,還有當晚我來的時候,旁邊都有一桌香港人,其他的都是洋客人,或者是本地的高消費群。 -------------------------------- 艾利爵士頂層餐廳 Sir Elly's Restaurant & Bar 地址:黃浦區中山東一路32號半島酒店13樓(近北京東路)電話:021-2327 2888 菜式:法國 Official Site:http://www.peninsula.com/Shanghai/en/Dining/Sir_Ellys_Restaurant/default.aspx |
Posted: 12 Mar 2011 09:50 AM PST
福島核電廠爆炸輻射外洩!三人慘遭核污染 日本官方透過媒體、網路與手機簡訊等方式,發布緊急避難訊息,內容指出福島第一核電廠測得的放射線能量遠超過一般觀測值,因此呼籲福島居民趕緊進入屋內避難,警戒範圍也擴大到核電廠半徑10公里以外。 11日爆發的宮城強震引發海嘯,重創日本東北部海岸。而從昨天開始,日本就努力控制福島兩座核電廠的輻射外洩危機,但是在12日下午3點左右,福島縣1號核電廠突然發出一聲爆炸後冒出白煙,建築物外壁崩落只剩下骨架。根據《日本新聞網》報導,有1個人死亡,2人失蹤,1個人受傷。消息指出,這次的爆炸可能是冷卻用的氫氣發生了爆炸,詳細情況還在調查中。日本政府發出的避難命令,讓福島縣的居民陷入了一片恐慌。臨近福島第一核電站附近的居民,已經開始駕車逃離,國道上已經出現近千輛汽車集體逃離的景象。 根據日本媒體報導,此次爆炸的發生原因疑似在注入冷卻水時,熱漲冷縮反應過大造成,所幸原子反應爐尚未傳出損壞訊息,目前已知核電廠內有4人受傷,當局已緊急調派日本消防單位的特殊救難隊(Hypher Rescue Team)前往。 根據英國國家廣播公司(BBC)報導,福島第一核電廠可能已產生熔融反應。而反應爐核心溫度曾經高達攝氏2700度,燃料棒露出90公分。情況逐漸失去控制,日本官方嘗試引進海水來冷卻,希望能夠讓情況獲得控制。 原文網址: 福島核電廠爆炸輻射外洩!三人慘遭核污染 1986年4月26日凌晨一點多,俄羅斯車諾比核電廠第四號機發生爆炸,廠房的牆壁及屋頂都炸開了,致命的輻射物質四散至大氣中。居民的生活作息一切如常,渾然不知死神正一步步逼近、奪走自己及家人的幸福。這一場事故,讓人類付出了極慘痛的代價,即使到了今日,世人也還不能完全脫離車諾比輻射外洩的威脅。 重返危機現場 Seconds From Disaster: 驚爆車諾比 |
Posted: 12 Mar 2011 08:21 AM PST |
Posted: 12 Mar 2011 06:44 AM PST
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【日藝新聞】03/11:川島海荷演高校生餐廳,玉木宏演新版砂之器 Posted: 11 Mar 2011 11:55 PM PST
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Posted: 11 Mar 2011 10:41 PM PST
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【歡慶人氣破千萬】免費序號抽獎活動.第三波.流暢的節奏加上優美繪圖的超人氣「Azkend」 Posted: 11 Mar 2011 09:58 PM PST
Tag: iPhone, iPod Touch, iPad, App Store, 益智遊戲, Puzzle, 拼圖, 連線, 西藏, 護身符, 寶石, 方塊, 連連看, 倒數, 閃電, Redeem Code, 免費序號抽獎 Fun iPhone部落格從09年2月3日開版至今,已經在3月3日累積人氣達一千萬囉 這次的獎品內容為~熱門iPhone遊戲「Azkend」的免費下載序號 Azkend是一款非常容易上手的連線遊戲,遊戲的玩法是必須找出相同圖形的方塊,用手指將它們連成一線,一次至少要連3個才會消除哦,遊戲中還會有許多特殊的寶石或獎盃出現,譬如:可以和所有方塊連線的太極圖,以及需要用連線解除的冰封方塊...等等的!!
遊戲名稱:Azkend |
【限時免費】特殊風格、玩法獨特,翻轉於黑白世界要逃離迷宮的「Shift!2」 Posted: 11 Mar 2011 05:41 PM PST
下載連結:http://appshopper.com/link/shift2 免費試玩版:http://appshopper.com/link/shift-2-lite 第一代:http://appshopper.com/link/shift-2 第一代試玩版:http://appshopper.com/link/shift-lite-2 超好玩、超益智、獲得無數顆星星的Shift現在出第二代啦,帶來更多的關卡以及更難的謎題要你發揮頭腦。要在黑白的空間之中自由的翻轉穿說白世界與黑世界,筆直的朝出口前進。有時會遇到各種障礙以及迷宮,就要靠大家的智慧來解決啦~ |
學生創新公告欄No.2:「我們在三海胸肌前爆炸」團隊參加「創意社群行銷」挑戰賽-社群案例分析作品 Posted: 11 Mar 2011 02:54 PM PST Mr.6前言:最近有幾個同學的提案過來,都是參加某比賽的推廣內容,需要一些各界的建議,以及各界的推廣,與其只問我,不如來問問所有人,因此特地另外再開設了「學生創新公告欄」區塊,只要是仍然在學校的同學們,因為參加比賽,或為了找金主,還是任何適當的理由,我們都願意代為在周末刊登在此,完全免費,學生只需要提供一篇1500字以上的介紹,包括同學的團隊、這場比賽內容、以及主要想介紹的標的物,加上至少5~6張... To be continued in http://mr6.cc |
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