2011上海篇(八) Sir Elly's Restaurant, The Peninsula Shanghai

Posted: 12 Mar 2011 11:37 AM PST

其實原本也不是要去這裡吃的,又話說這次我約了 S 小姐吃飯。請她帶我去吃好吃的西餐,原本想要去的 Mr & Mrs Bund 訂不到位子 (又!訂!不!到!),於是我就問外灘那邊有沒有好吃的?譬如那家 OK 嗎?S 就說現在最火的應該是這家上海半島酒店的 Sir Elly's 了,就改訂了這邊。

你看這,浪漫不浪漫?泡妞真的一流!

選了 4-courses dinner,RMB$580 / 位 ( 6-courses 的要 RMB$780 / 位),另外開了一瓶 Peninsula 的 half-bottle champagne,好像是 RMB$550,這比較划算,因為一杯的話印像中也賣差不多 RMB$200 / 杯。圖為麵包,都是服務員拿個籃子在我們面前再幾款任選,我麵包精的評語是:這裡的麵包做得不錯,但沒有如 Robuchon 般到非常 impressive 的程度。

Amuse bouche 是一個甚麼慕絲呢?我都忘了。

首先來的是一道蘑菇奶油湯,加入了花生還有茉莉花泡沫 (Jasmine Froth)。平常我是十分害怕那些泡沫系列的菜式 (還是不理解為甚麼近幾年的高級西餐廳老愛做泡沫的,真的有人愛吃嗎?還在流行嗎?),不過這湯的味道做的不錯,最主要是真的有嚐到茉莉花的味道!

之後是以可可木烤的大連扇貝,非常清甜!旁邊伴著做成不同質感的玉蘭菜 (Endives),這菜本身有點苦,如果是生吃那個我就不喜歡,但是做成忌廉狀的還有烤過的都好好吃!

主菜方面,我選了這個有機豬柳,三種做法,烤的,燉的,煮的,三種都好吃。以紅椰菜和野菌伴之,白色那個醬汁我都忘了是甚麼了......

S 小姐選的是煙熏波士頓龍蝦,加上黑松露醬汁做的意式小麵糰 (Gnocchi)。我試了一塊龍蝦,做的非!常!的!好!推薦。煙熏味道細緻而且啖啖清甜的龍蝦肉啊!!完全不會韌。

連甜品都有兩道,這個自家製的柚子雪芭搭西柚冰霜又是好吃!

另一道甜品是個好大的加勒比巧克力 Manjari Chocolate Souffle!你以為這是兩人份量?其實這是每人一份,但我覺得是大到一份分三個人吃都 OK!吃法也很特別,把圖中的小匙插到 Souffle 裡面拌一下,奶油溶化在 Souffle 裡面!!滑得很!

少不得來杯飯後咖啡,看樣子就知道是有水準!

這裡的 Petite Four 都放在這「點心車」任君選擇!點心車還有亮燈的裝置!

我選了這三款,兩款不同口味的法式圓還有軟糖,當然全都是自家製。可惜吃到此時我已飽的不能動彈,只試了那軟糖,新鮮做的糖果就是特別好吃!點點酸味,但又不會太甜。

價錢,咳唔咳唔,其實有點 out of 我的個人(心裡的) Budget,但既來之則安之,一整頓飯下來我覺得是值得這個價錢的,完全沒有一道是做得不好的,推薦。整頓飯加上一瓶 Half Bottle 的香檳,再加上 +10% Service Charge 後是接近 RMB$2,000 (即約 HKD$2,372),算是整個旅程中吃最貴的一頓了,在香港的話,怎麼也要起個 double 啦。

晚市消費較高,但他們的午市套餐十分划算,4-courses set lunch 只是 RMB$280 左右,值得一試。朋友說在這裡見過麥玲玲,還有當晚我來的時候,旁邊都有一桌香港人,其他的都是洋客人,或者是本地的高消費群。

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艾利爵士頂層餐廳 Sir Elly's Restaurant & Bar
地址:黃浦區中山東一路32號半島酒店13樓(近北京東路)電話:021-2327 2888
菜式:法國
Official Site:http://www.peninsula.com/Shanghai/en/Dining/Sir_Ellys_Restaurant/default.aspx

福島核電廠爆炸輻射外洩

Posted: 12 Mar 2011 09:50 AM PST

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福島核電廠爆炸輻射外洩!三人慘遭核污染

日本的官防長官晚間針對福島縣核電廠危機進行說明,日本官方否認核電廠裡已經偵測到「銫」,目前並沒有輻射繼續外洩的現象。而偵測到的輻射量已經從超過人體一年所能夠承受的1050個微西弗,下降到70.5多微西弗。不過現在傳出福島核能電廠附近,已經有三位民眾遭到核污染,目前驗出身上有超量輻射。

日本官方透過媒體、網路與手機簡訊等方式,發布緊急避難訊息,內容指出福島第一核電廠測得的放射線能量遠超過一般觀測值,因此呼籲福島居民趕緊進入屋內避難,警戒範圍也擴大到核電廠半徑10公里以外。

11日爆發的宮城強震引發海嘯,重創日本東北部海岸。而從昨天開始,日本就努力控制福島兩座核電廠的輻射外洩危機,但是在12日下午3點左右,福島縣1號核電廠突然發出一聲爆炸後冒出白煙,建築物外壁崩落只剩下骨架。根據《日本新聞網》報導,有1個人死亡,2人失蹤,1個人受傷。消息指出,這次的爆炸可能是冷卻用的氫氣發生了爆炸,詳細情況還在調查中。日本政府發出的避難命令,讓福島縣的居民陷入了一片恐慌。臨近福島第一核電站附近的居民,已經開始駕車逃離,國道上已經出現近千輛汽車集體逃離的景象。

根據日本媒體報導,此次爆炸的發生原因疑似在注入冷卻水時,熱漲冷縮反應過大造成,所幸原子反應爐尚未傳出損壞訊息,目前已知核電廠內有4人受傷,當局已緊急調派日本消防單位的特殊救難隊(Hypher Rescue Team)前往。

根據英國國家廣播公司(BBC)報導,福島第一核電廠可能已產生熔融反應。而反應爐核心溫度曾經高達攝氏2700度,燃料棒露出90公分。情況逐漸失去控制,日本官方嘗試引進海水來冷卻,希望能夠讓情況獲得控制。

原文網址: 福島核電廠爆炸輻射外洩!三人慘遭核污染

福島第一核電廠一號機組在發生爆炸,媒體直擊畫面(圖/截取自網路) 
 
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福島第一核能廠一號機氫氣(水素)爆炸新聞畫面


1986年4月26日凌晨一點多,俄羅斯車諾比核電廠第四號機發生爆炸,廠房的牆壁及屋頂都炸開了,致命的輻射物質四散至大氣中。居民的生活作息一切如常,渾然不知死神正一步步逼近、奪走自己及家人的幸福。這一場事故,讓人類付出了極慘痛的代價,即使到了今日,世人也還不能完全脫離車諾比輻射外洩的威脅。

重返危機現場 Seconds From Disaster: 驚爆車諾比

地震、鯨魚、關鍵時刻

Posted: 12 Mar 2011 08:21 AM PST

鯨魚


因為在紐西蘭大地震發生之前,
海岸邊曾出現大量鯨魚擱淺的現象 (下圖)

MacBook Pro 訂單被取消了 = =

Posted: 12 Mar 2011 06:44 AM PST

MacBook Pro 2011


國外網友早就拿到 Sandy Bridge 版的 MacBook Pro 了,
台灣的電檢卻還要好幾個禮拜,

【日藝新聞】03/11:川島海荷演高校生餐廳,玉木宏演新版砂之器

Posted: 11 Mar 2011 11:55 PM PST


【頭條】

松岡昌宏新劇《高校生餐廳》,伊藤英明、川島海荷出演
玉木宏、小林薫、中谷美紀、佐佐木藏之介演新版《砂之器》

【日劇】

矢田亞希子六年來首度主演,派出美男去「陪睡」的離婚女人
長澤まさみ及竹中直人將組成拍檔演偵探劇

【日影】

「GANTZ PERFECT ANSWER」電影後編10日舉行首映

【日樂】

「畢業歌排名」調查,レミオロメン「3月9日」連續五年奪冠
「櫻之歌」排名AKB48的「化作櫻花樹」及「櫻花花瓣」急上升

【日藝】

AKB48的大阪姊妹團NMB48,選出16人組成「Team N」
嵐的櫻井翔演旅人和藍鴨出場保險公司CM

【其他】

MOS BURGER正式進軍澳洲,並計劃反攻漢堡發祥地歐美


另個人新聞評論「劍心短打」以新的形式登場,歡迎關注!

 

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樓上Cafe包場意見徵詢

Posted: 11 Mar 2011 10:41 PM PST



《劍心飯局》距離上一次已經兩個多月,近來已在積極籌備第二次。

本來又打算再一次自行尋找場地,但靈機一動,為什麼不請各位知識廣博的網友協助呢?

無論你是包過場,上過Cafe,甚至是本身開Cafe可提供場地,都請入來幫忙一下,謝謝!

 

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【歡慶人氣破千萬】免費序號抽獎活動.第三波.流暢的節奏加上優美繪圖的超人氣「Azkend」

Posted: 11 Mar 2011 09:58 PM PST

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Tag: iPhone, iPod Touch, iPad, App Store, 益智遊戲, Puzzle, 拼圖, 連線, 西藏, 護身符, 寶石, 方塊, 連連看, 倒數, 閃電, Redeem Code, 免費序號抽獎

Fun iPhone部落格從09年2月3日開版至今,已經3月3日累積人氣達一千萬囉,很感謝大家對Fun iPhone的支持^^為了歡慶千萬人氣,3月9日到3月14日,一連六天舉辦免費序號抽獎活動哦!不想錯過好康,就要記得隨時觀看Fun iPhone部落格啦~活動已經進行到第三天囉!!雖然遇到假日,Fun iPhone的熱情還是不滅的^^

這次的獎品內容為~熱門iPhone遊戲「Azkend」的免費下載序號

Azkend是一款非常容易上手的連線遊戲,遊戲的玩法是必須找出相同圖形的方塊,用手指將它們連成一線,一次至少要連3個才會消除哦,遊戲中還會有許多特殊的寶石或獎盃出現,譬如:可以和所有方塊連線的太極圖,以及需要用連線解除的冰封方塊...等等的!!

關於遊戲介紹和操作說明,大家可以參考我們之前介紹過的文章:
http://funiphone.pixnet.net/blog/post/33414168

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遊戲名稱:Azkend

【限時免費】特殊風格、玩法獨特,翻轉於黑白世界要逃離迷宮的「Shift!2」

Posted: 11 Mar 2011 05:41 PM PST

 

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下載連結:http://appshopper.com/link/shift2

免費試玩版:http://appshopper.com/link/shift-2-lite

第一代:http://appshopper.com/link/shift-2

第一代試玩版:http://appshopper.com/link/shift-lite-2

Tag: iPhone, iPod touch, iPad, App Store, 機智, 關卡, 黑白, 翻轉, 旋轉, 空間, 出口, 移動, 跳躍, 地形
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超好玩、超益智、獲得無數顆星星的Shift現在出第二代啦,帶來更多的關卡以及更難的謎題要你發揮頭腦。要在黑白的空間之中自由的翻轉穿說白世界與黑世界,筆直的朝出口前進。有時會遇到各種障礙以及迷宮,就要靠大家的智慧來解決啦~

學生創新公告欄No.2:「我們在三海胸肌前爆炸」團隊參加「創意社群行銷」挑戰賽-社群案例分析作品

Posted: 11 Mar 2011 02:54 PM PST

Mr.6前言:最近有幾個同學的提案過來,都是參加某比賽的推廣內容,需要一些各界的建議,以及各界的推廣,與其只問我,不如來問問所有人,因此特地另外再開設了「學生創新公告欄」區塊,只要是仍然在學校的同學們,因為參加比賽,或為了找金主,還是任何適當的理由,我們都願意代為在周末刊登在此,完全免費,學生只需要提供一篇1500字以上的介紹,包括同學的團隊、這場比賽內容、以及主要想介紹的標的物,加上至少5~6張...

To be continued in http://mr6.cc